「河哥」非常喜歡烹飪,對來貨及食品質素十分有要求。2014年「河哥」開設「醉鮮靚湯特色粉麵」,無論在入貨、創新食物、烹飪等一直以來親力親為。

「河哥」留意到市面上海味質素參差不齊,對於一些對參茸海味、乾貨不熟識的消費者來說難以入手。所以「河哥」決定開設「河哥海味」海味店,以網上商店形式售賣性價比高的參茸海味、乾貨。店內產品「河哥」大部分自己試食,品質方面絕對可以放心。

「河哥」為大家準備了高貴大方的優質海味禮盒,挑選上等優質海味,用料有保證。海味禮盒有多種配搭,大家亦可自由配搭,深受大眾歡迎,是佳節送禮、節慶送禮、商務送禮的絕佳選擇。

「河哥海味」更設有上門廚師,外租廚師服務,讓您安坐家中亦能品嘗美味的私房菜。

「河哥海味」更設有品質保證服務。如客戶認為品質有問題,可以換貨。

2019年,「河哥海味」增設過大禮服務,伙伴大妗姐及新鮮水果供應商,為香港的準新提供一站式過大禮套裝,包括:海味過大禮套裝、過大禮水果籃、過大禮金椰子籃、代訂過大禮中式嫁囍禮餅等。另外,大妗姐亦可為新人提供搬嫁妝、過大禮、女家回禮、安床、出門、過門、回門等各類傳統中式婚嫁禮儀服務。讓準新人無後顧之優。

另外,「河哥海味」亦有婚禮統籌師顧問團隊,為準新人提供婚禮籌備諮詢服務。