$1,290.00
頭數(每斤):約21隻
包裝:袋裝
原產地 Origin of Country:南非烏干達
淨重量 Net Weight :300G
儲存方法:放在陰涼乾爽地方
花膠,又稱魚肚,是一種由大型海魚的魚鰾所製煉而成的大塊白色膠狀物體,為中國傳統的名貴食品之一,屬於海味的一種,即「鮑參翅肚」中的「肚」。在一些亞洲國家,例如中國,花膠常被用作烹飪材料,一般品質的主要是用來加入燉湯,加強口感和黏稠度,品質高者亦可用來做成菜餚。
花膠 (Fish Maw) 含有天然膠質 collagen
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